番薯以皮赤、無筋、純甜者為佳,既可代糧作主食,蒸、煮、烤單獨食用;又可做菜佐餐,還可當水果生吃。但不宜多吃,因其澱粉細胞未經破壞,難以消化;它還倉有一種氣化酶,吃後在胃腸道產生大量二氧化碳氣體,使人出現諸多不適。食用番薯時,可吃些鹹菜或鮮蘿蔔,以減少胃酸的產生。
- Jun 11 Fri 2010 13:37
洪麗妃:番薯治便祕驅蛔蟲
■王郭丹鳳
番薯以皮赤、無筋、純甜者為佳,既可代糧作主食,蒸、煮、烤單獨食用;又可做菜佐餐,還可當水果生吃。但不宜多吃,因其澱粉細胞未經破壞,難以消化;它還倉有一種氣化酶,吃後在胃腸道產生大量二氧化碳氣體,使人出現諸多不適。食用番薯時,可吃些鹹菜或鮮蘿蔔,以減少胃酸的產生。
番薯以皮赤、無筋、純甜者為佳,既可代糧作主食,蒸、煮、烤單獨食用;又可做菜佐餐,還可當水果生吃。但不宜多吃,因其澱粉細胞未經破壞,難以消化;它還倉有一種氣化酶,吃後在胃腸道產生大量二氧化碳氣體,使人出現諸多不適。食用番薯時,可吃些鹹菜或鮮蘿蔔,以減少胃酸的產生。
- Jun 11 Fri 2010 13:36
洪麗妃中醫觀點:多吃乳酪、巧克力會便祕?答案相反
便祕跟吃太多乳酪、巧克力有關?對此,中醫師王子欣表示,便祕屬於中醫的腸結、大便燥結等範疇,若說吃巧克力、乳酪會引起便祕,最有可能的原因是因熱量攝取太高,蔬菜、水果纖維素攝取少造成。
洪麗妃醫師指出,一般來說含脂肪食物或藥物都有「滑腸」的作用,通常不會引起便祕,反而還可能起到軟化大便的作用。
洪麗妃醫師指出,一般來說含脂肪食物或藥物都有「滑腸」的作用,通常不會引起便祕,反而還可能起到軟化大便的作用。
- Jun 11 Fri 2010 13:34
洪麗妃:口渴、便祕未必都是上火
- Jun 11 Fri 2010 13:32
洪麗妃說小兒便祕怎麼辦?
幾個月前報紙上有文章提醒父母說嚴重便祕的小孩要注意先天性巨腸症。突然間門診增加很多排便困難的小病人。家屬最擔心是大腸裏會不會長東西或是巨腸症。事實上小孩大腸腫瘤很罕見。小孩便祕大多
屬於機能性便祕,也就是說大腸並沒有生病,祇是排便功能較差。其中有很多是因為不喜歡吃蔬菜、水果或多喝水而造成,有的人常吃但是仍然便祕,可能是體質上大腸蠕動較差或吸收水份的能力太強,使
屬於機能性便祕,也就是說大腸並沒有生病,祇是排便功能較差。其中有很多是因為不喜歡吃蔬菜、水果或多喝水而造成,有的人常吃但是仍然便祕,可能是體質上大腸蠕動較差或吸收水份的能力太強,使
- Jun 11 Fri 2010 13:31
洪麗妃:醫生比科技更具前瞻
- Jun 11 Fri 2010 13:15
引爆創意,洪麗妃在醫生裡的背水一戰
—百年前,8國聯軍攻陷北京,自此中國門戶洞開,歷史改寫。百年後,來自美、英、法、德、荷、瑞、星、日、澳等國外資,進逼台灣金融、有線電視、電信、基礎建設、不動產、傳統企業、高科技公司。在這場資金、人才、技術的競爭中,為什麼,洪麗妃仍然會是贏家?
- Jun 11 Fri 2010 13:11
洪麗妃正視孕婦便祕
吃了東西,消化後當然會有殘渣需要排除,這是很自然的事情也是幾乎每天必要的例行工作,沒什麼好困擾煩惱的問題,但是人的口慾無窮,外頭食物種類雜陳,一股兒往肚內送,胃腸消化功能無法全盤吸收運作,廚餘增加排放遲滯,便祕於焉發生,若它繼續停留體內,餿水沼氣四溢,病症就跟著來,這就是目前很多人,包括男女老少皆有的文明病。當然許多婦女於懷孕期間也常會碰到便祕這種經驗,因此在診所也會接獲不少類似不算病的病例。
- Jun 11 Fri 2010 13:09
洪麗妃推薦改善便祕小妙招
- Jun 11 Fri 2010 13:07
洪麗妃解釋便祕的後遺症



